Daftar Isi

Resep Masakan : Ayam Goreng Kremes



Bahan :
  • 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  • 50 gr tepung beras
  • 1.5 sdm tepung sagu/tepung tapioka
  • 500 ml air
  • minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
  • 8 siung bawang putih
  • 1.5 sdt ketumbar
  • 2 cm kunyit
  • 2 lbr daun salam
  • 1 cm jahe
  • garam secukupnya
Cara membuat :
  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam dan 300 ml air, masak hingga ayam matang dan air habis.
  3. Angkat ayam, pisahkan dari bumbunya.
  4. Campurkan bumbu ayam tadi, tepung beras, tepung sagu dan 200 ml air, aduk hingga rata.
  5. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  6. Kemudian goreng campuran bumbu hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan ayam beserta gorengan bumbu, sambal terasi dan lalapan
  • Share to Facebook
  • Share to Twitter
  • Share to Google+
  • Share to Stumble Upon
  • Share to Evernote
  • Share to Blogger
  • Share to Email
  • Share to Yahoo Messenger
  • More...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

0 comments

 
© 2012 Investigasi Berita | Berita Unik, Lucu dan Menarik
Develop by Aaz
Back to top